• Herzlich Willkommen !

Liebe Gäste, die Obstweinschänke wird zum Bornehofer Speiselokal!

seit nun mehr acht Jahren betreibe ich mit großer Freude mein kleines Speiselokal die Obstweinschänke in Vierbach.
Und das werde ich auch weiter tun. Ich koche gerne und mit Leidenschaft, wer meine Küche kennt wird das bestätigen.
Jahr für Jahr und Monat für Monat denke ich mir neue Menüfolgen aus und es ist eine Freude zu sehen wie es den Gästen schmeckt.
Nur, lange schon passt der Name nicht mehr so recht zum Programm. Wir, meine Familie und ich haben beraten und sind in Klausur gegangen.
Eine Schenke im eigentlichem Sinne ist hier nicht zu finden auch fehlt schmerzlich der Hinweis auf die leckersten aller Speisen.

Der Bauernhof, unter dessen Dach sich die Obstweinschänke befindet liegt seit altersher am alten Dorfbrunnen und heiß daher der Bornehof.
So lag die neue Namensgebung nahe und wir haben die Obstweinschänke Vierbach zum Speiselokal Bornehofer umgetaufen.

Nach unserer traditionellen Winterpause eröffnen ich in Jahr 2017, anlässlich einer wichtigen, um Jahre verspäteten Hochzeitsreise, etwas später.
Ich würde mich freuen Sie, Ihre Freunde und Bekannte zur feierlichen Taufe am Sonntag dem 21.Mai 2017 bei mir im „Bornehofer“ begrüßen zu dürfen.
Der offizielle Festakt beginnt um 13:00 Uhr bei einem Gläschen Gratissekt.
Ein schmackhaftes Frühlingsbüffet erwartet Sie (siehe Speisekarte). Bitte reservieren Sie sich rechtzeitig ein Tisch.
Ich freue mich auf Ihren Besuch.
Bleiben Sie gesund und Munter
Harry Knieps