Donnerstags beim Bornehofer

Wenn ich drüber nach denke wie alles angefangen hat. Die Wände waren noch nicht verputzt und der alte Kaminofen wolle mal wieder nicht anbrennen. Auch damals hab ich schon Apfelwein ausgeschenkt. Aber erst heute gut zehn Jahre später weiß ich das der Apfelwein mit Flammkuchen noch mal um einiges besser schmeckt. Heute habe ich wieder mal für ein nette Gästegruppe Flammkuchen Variationen backen dürfen. Das fordert den ganzen Koch genau so wie ich das mag. Aber nun ist Feierabend ich teste schnell noch den neuen Kirschwein dann ist für heute Schluss. Morgen bau ich wieder um den am Samstagabend ist wieder Dinner in the darkness bin schon gespannt wer diesmal mit dabei ist.