Kategorie: Allgemein
Französische Küche
Das ist natürlich nur ein Experiment aber ein Spannendes. Nach dem Aperitif in Form von Kirschlikör, wird es neben dem selbst gebackenen Baguette, Möhrentart geben. Dann ein wenig Salat. Ebenfalls als Vorspeise reiche ich...
Wochenende und Sonnenschein
Ich bin Koch von Beruf. Wenn alle frei haben muss ích arbeiten, das ist nicht so schlimm wie es sich anhört. Ich bin nämlich nicht alleine damit. Zum Beispiel wenn ich mal am Abend...
Saisonende
Jetzt wollte ich eigendlich die Gartenmöbel schon in den Schuppen räumen. Es ist so nass und regnerisch, die Tage werden kürzer und die Abende kühl da braucht es das Gartengestühl für dieses Jahr wohl...
Apfelweinertäge
Es ist ein gefährlicher Job ,die Apfelernte. Immerhin kann man von Baum fallen oder es fällt einem einer von diesen Tafelfrüchten auf den Schädel wenn man unbedacht unter dem Obstbehängten verweilt. Auch kann man...
goldener Oktober
Genau genommen ist so ein Oktober ja ehrer bunt aber wenn die Sonne so tief um die Ecke scheint bekommt das ganze schon einen leicht goldenen Anstrich. Heute ist ja noch September aber war...
Nach der Kochshow ist vor dem französischen Abend
Wer schon mal einen Vortrag oder eine Rede vorbereitet oder sogar gehalten hat der wird wissen wie spannend und auch aufregend so eine Geschichte ist. Ich habe das am vergangenen Freitag am eigenen Leib...
5 Jahre Obstweinschänke Vierbach
Fest-Veranstaltung am Freitag den 25. Juli 2014. Beginn ist 19:00 Uhr. Anlässlich des 5 jährigen Bestehens der Besenwirtschaft in Vierbach laden wir Euch zum afrikanischen Abendessen mit Weltmusik ein. Es spielt die Gruppe Sultana...
Schattenplätze!!!
Jetzt kommt doch die große Chance für die Obstweinschänke! Eine Hitzewelle zu Pfingsten, top! Wie ich ja schon oft berichtet habe liegt Vierbach am kühlen Grunde des Meißner. Wir habe das was Pfingsten alle...
Pfingstausflug! Warst du schon mal in Afrika?
Warst du schon mal in Afrika? Ich noch nicht, leider. Komme aus Vierbach einfach nicht raus. Aber als ich noch Lehrling war, da hatte ich mal ein paar Bekannte die waren aus Äthiopien und...