Gesellschaftsplatte für die gesellige Runde

Gesellschaftsplatte für die gesellige Runde
Gerne bereite ich für kleinere Gesellschaften und/oder gesellige Runden (zwischen 8 und 15 Personen)
ein erlesenes Gemeinschaftsessen in Form einer exquisiten Gesellschaftsplatte.
In einer Art Tischbuffet stehen drei Varianten bestehend aus drei Sorten: Fleisch, Gemüse und Sättigungsbeilage zur Auswahl.
Alle Gerichte werden aus frischen Zutaten zubereitet. Daher ist eine vorherige Reservierung unumgänglich.(Reservierungskalender siehe unten)

umfangreiche mediterrane Mittelmeerküche:
spanisches Schmorhuhn, kanarisches Kotelett, Kaninchen nach griechischer Art
gegrilltes Paprika,Tomaten,Auberginen,Zucchini Gemüse
Portato und Gewürzeis Beilage Pr.p.P. 26 €

großartige Steakplatte
Argentinisches Rindersteak, Lammsteak nach Neuseeländer Art und Schweinefiletspitzen Umbrien
zwei hausgemachte Grillsaucen grünes Bohnengemüse, geschmorte Tomaten,
Kräuterbutter und in Olivenöl geschwenkte Rosmarinkartoffeln Pr.p.P.29 €
elegantes vegetarisch- bis veganes Gesellschaftsessen a la Bonheurs

Auberinenauflauf, gefüllte Tomaten überbacken, frittierte Süßkartoffel, Getreideplätzchen, Gemüse im Teigmantel
Kartoffel mit Salbei, gebackene Pilze und gegrilltes Gemüse Pr.p.P. 24 €
Reservierung: (nur außerhalb der Veranstaltungszeiten möglich)